Buchtipp
Plancha
100 kreative Rezepte für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Desserts Gerade hat die Grillsaison begonnen. Jetzt ist die richtige Zeit, sich mit neuen Variationen zu befassen. Aber immer nur Steaks und Hühnerbrust auf den Rost legen? Ein Universum neuer Grill-Ideen bietet die Plancha, die Grillplatte der Spanier: Wie wäre es mit „Spargel mit Salzzitronen“ „Antipasti a la Plancha“ „BLT Sandwich“ „Flat Iron mit Kaffeekruste“ „Lamm-Involtini“ oder „Crêpe suzette“? Mit den 100 Rezepten aus diesem...
