Buch-Tipp

Grillparty DJ BBQ

Legendäre Rezepte für die Grillparty mit Freunden und Familie

Der Sommer steht vor der Tür und somit ist auch die Grillsaison wieder eröffnet. Starkoch DJ BBQ, alias Christian Stevenson, verrät in „Grillparty“ seine feurigen Rezepte für den Grill. Ob kleine Snacks für Zwischendurch, etwas Deftiges oder Süßes, Frühstück oder ein erfrischender Drink, Fleisch oder vegetarisch – die Rezepte von DJ BBQ lassen keine Wünsche offen. Wie klingen zum Beispiel Chicken Wings und Tacos, saftige Cheeseburger und klassische Steaks, fluffiger Apfelkuchen oder geröstete Birnen?
Neben leckeren Rezepten dürfen eine Einführung in das Einmaleins des Grillens sowie Tipps und Tricks nicht fehlen. Getoppt von DJ BBQs hauseigener Playlist und ausgewählten Filmvorschlägen steht einer geselligen Runde am Feuer nichts mehr im Weg.

DJ BBQ (alias Christian Stevenson) ist ein Starkoch der BBQ-Welt. Nach einer erfolgreichen Fernsehkarriere nutzte er seine Leidenschaft für das Kochen über dem Feuer und gründete seinen eigenen YouTube-Kanal mit über 170.000 Abonnenten. Bei Food Festivals wie Meatopia, The Big Feastival, Camp Bestival, Grilltopia und The Big Grill ist DJ BBQ regelmäßig als Moderator und Stargast zu sehen.

Grillparty DJ BBQ
Autor: Christian Stevenson und Chris Taylor
Verlag: Hölker
224 Seiten
Preis: 28 €