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Die BIOFACH als Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel versammelte bis 14. Februar über 35.000 Besucher aus 140 Ländern und rund 2.300 Aussteller aus 94 Ländern. Manche davon sind im wochenblatt-Land ansässig, machen hier Station oder schauen sich auch bei Lebensmittel- und Energiefachleuten vor Ort um. Snack-Vielfalt aus der MinderleinsmühleUnter dem Motto „Entdecke die natürliche Vielfalt” präsentierte sich die Minderleinsmühle. Geschäftsführer Andreas Hubmann stellte Kreisrat Manfred Bachmayer...

Vom 13. bis 16. Februar präsentierten in Nürnberg 2.550 internationale Aussteller aus 94 Ländern ihre Ideen und Produkte auf der BIOFACH, der Weltleitmesse für Biolebensmittel. Mit dabei als Aussteller aus dem wochenblatt-Land präsentierte sich die Minderleinsmühle (ansässig an der Schwabach zwischen Kalchreuth und Neunkirchen am Brand). Der Biohof Eckert aus Eckental wurde für ein „Leuchtturmprojekt“ ausgezeichnet. Als Fachbesucher war eine Gruppe des Ökoverbandes EKOŁAN aus dem polnischen...