Obstbau

Gleich mehrere Interessengruppen lockte der Technik-Tag des Obstinformationszentrums Fränkische Schweiz des Landkreises Forchheim am Samstag nach Hiltpoltstein. Obsterzeuger aus ganz Nordbayern suchten und fanden Fachinformationen aus den Forschungsprojekten vor Ort sowie von über 15 Ausstellern zu Neuerungen aus Technik und Pflanzenschutz. Referenten berichteten über die Potenziale von Digitalisierung und Agri-PV im Obstbau sowie das Flächenentwicklungskonzept am Obstinformationszentrum....

Technik-Tag zu Neuheiten im ObstbauAm Samstag, 13. April, öffnet das Obstinformationszentrum von 10 bis 16 Uhr seine Türen für Anbauer und alle Besucher, die sich für die aktuelle Technik im Obstbau interessieren. Regionale Landtechniker sowie überregionale Firmen werden an diesem Tag ihre neuesten Maschinen und Geräte rund um den Obstbaubedarf ausstellen. Mit über 15 Ausstellern zu Themen wie Maschinen und Gerätetechnik, Agri-PV, Bewässerungstechnik, Wasserbevorratung, Sensortechnik, Drohnen...

In gut zwei Wochen beginnen bei uns die Ferien. Lorenzo Mattivi fährt aber schon am Freitag nach Italien, weil sein landwirtschaftliches Praktikum in Mitteldorf (Markt Igensdorf) wie geplant endet. Zusammen mit Landwirt Martin Friedrich traf der 16-Jährige im Juni sogar seinen Vorgänger Daniele Stenico, der vor 35 Jahren als Praktikant in den hiesigen Kirschgärten fleißig mithalf. Die Freuden und Mühen des Obstanbaus kennt Lorenzo von zuhause, wo seine Familie auf 10 Hektar Trauben und Äpfel...

Zur diesjährigen Obstbaufachveranstaltung der Franken Obst GmbH konnte Geschäftsführer Manuel Rauch am 15. März knapp 200 Obsterzeuger im Saal der DJK Weingarts begrüßen. Die Franken Obst GmbH wurde 2007 als Erzeugerorganisation von den drei Obstbaugenossenschaften AVG Igensdorf e. G., Groß­markt Pretzfeld e. G. und AVG Mittelehrenbach e. G. ins Leben gerufen mit dem Ziel, den Absatz der Obsterzeugnisse und damit den Obstanbau zu fördern und zu erhalten. In den Genossenschaften ist ein Großteil...

Die Erntezeit für Äpfel, Birnen und Zwetschgen ist angebrochen. 2021, zum internationalen Jahr für Obst und Gemüse, werden in ganz Deutschland Obstbaumbesitzer dazu eingeladen, ihre Bäume mit einem gelben Band zur Ernte freizugegeben, falls sie selbst die Bäume nicht restlos abernten können. Dies nimmt auch der Markt Eckental zum Anlass, die Bäume auf der Streuobstwiese zwischen Benzendorf und Oedhof am Spielplatz sowie auf zwei Streuobstwiesen nördlich von Benzendorf mit einem gelben Band zu...

Sie wer’n lachen, aber rote Früchte werfen Fragen auf. Zunächst mal die Tomate. Vor allem wenn man der mediterranen Küche zugeneigt ist, kommt man ohne Tomaten nicht weit. Endlich gibt‘s wieder frische, vermutlich unter Glas gewachsen, aber immerhin. Zumindest für den Sommer habe ich gelernt: Auch in warmen Gerichten ist die frische Tomate als Zutat nicht zu vergleichen mit konservierter Ware für den Winter. Jetzt steh ich im Laden und bin echt überfordert: Das Supermarkt- Angebot aus Holland...

Die Schlehengehölze lieferten die Overtüre des blühenden Schauspiels, jetzt folgen die Kirschgärten im wochenblatt-Land und in der Fränkischen Schweiz. Nach Wildpflaumen und Zwetschgen, Kirschen, Sauerkirschen und Birnen folgen die Apfelblüten – die sind fast schöner als die berühmtere Kirschblüte, meint Markus Zeiß. Als Obstbauer, Edelbrandsommelier und Vorstandsvorsitzender der Obstgenossenschaft Igensdorf ist er beruflich und ehrenamtlich Fachmann für das, was sich gerade in der Landschaft...

Bayerische Obstbauern und Winzer, die sich gegen Frost, Sturm oder Starkregen versichern wollen, müssen sich beeilen: Wie das Landwirtschaftsministerium in München am 15.2. mitteilt, kann die Förderung des Freistaats durch das neu aufgelegte Sonderprogramm Obst und Weinbau bis einschließlich 1. März beantragt werden. „Die arktischen Temperaturen der vergangenen Tage haben uns deutlich vor Augen geführt, wie schnell und unbarmherzig Kälte in Bayern auftreten kann. Das kann in ähnlicher Form auch...