18. November 2024, 19:40 Uhr
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Ofenkürbis
Das kann jeder!

Autor: Katrin Häckel

aus Eckental

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Foto: Katrin Häckel
hochgeladen von Katrin Häckel

Hier das Rezepz für leckeren Ofenkürbis
1 Butternut Kürbis
2 Camembert
Olivenöl
Thymian oder Kräuter der Provence
Honig oder Preiselbeeren
Baguette
Den Kürbis waschen und halbieren. Die Kerne auskratzen. Mit der Schnittseite nach unten in eine geölte feuerfeste Form in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen geben. Nach 20 Minuten rausholen, umdrehen, einölen, Salzen, mit Kräutern bestreuen und mit Käse belegen. Für weitere 25-30 Minuten im Ofen backen. Mit Honig bzw. Preiselbeeren und Baguettr servieren. Guten Appetit!