Auflauf

Beiträge zum Thema Auflauf

Foto: Katrin Häckel
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Klossauflauf mit Spinat
Was kochen aus übrigem Klossteig?

Resteverwertung für Klossteig. Zutaten: 1 Packung Klossteig 1 passierte Tomaten  1 Packung Veggiehack (Erbsenproteinbasis) oder 250 g angebratenes Tier-Hackfleisch 1/2 Packung Rahmspinat 1 Packung geriebener Käse Thymian, Majoran, Honig, Salz, Pfeffer Ofen auf 180 Grad vorheizen. Tomaten in die Auflaufform geben, mit den Gewürzen und dem Hack vermischen. Eher etwas zu salzig würzen, das Gericht schluckt viel Salz. Die Klöße rollen (ich habe 11 gerollt) und in die Soße legen. Den tiefgefrorenen...

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