DIREKTVERMARKTUNG IN ERH
Neue Broschüre
"Frisch vom Hof!" steht in schwungvollen Lettern auf dem Holzschild, welches das Titelbild der neuen Direktvermarkterbroschüre des Landkreises ERH und der Stadt Erlangen ziert. Landrat Alexander Tritthart und die Umweltreferentin der Stadt Erlangen, Sabine Bock, haben die aktualisierte Auflage vor dem Erlanger Landratsamt vorgestellt. Über 60 Direktvermarkter aus der Region präsentieren darin auf 32 Seiten ihr Angebot.
Der klimaschonende Einkauf wird zum Erlebnis
Und damit meinen sie nicht nur Eier, Milch, Nudeln oder Brennholz: Auf den Erlebnisbauernhöfen in Landkreis und Stadt sehen Interessierte die Ware auch schon mal, bevor sie in den Laden kommt, können bei anderen Direktvermarktern eine Milchtankstelle ausprobieren oder mit der Familie eine Kutschfahrt machen.
Neben einer Schnellübersicht zu Angebot und Anbieter listet die Broschüre auch die gängigsten Lebensmittelsiegel auf. "Wer regionale, saisonale und nachhaltig erzeugte Produkte einkauft, fördert die heimische Wirtschaft und trägt dazu bei, Arbeitsplätze in unserer Region zu erhalten und neu zu schaffen", betonte Landrat Alexander Tritthart bei der Präsentation. Bock unterstrich die Bedeutung des regionalen Einkaufs für den Umweltschutz: "Vor allem punkten regionale Lebensmittel mit Frische, hoher Qualität und kurzen Transportwegen. Lebensmittel, die aus fernen Ländern importiert werden, verursachen hingegen einen hohen Energieaufwand und belasten so das Klima mehr als heimische Erzeugnisse." Interessierte können die kostenlose Broschüre im Landratsamt in Erlangen und im Erlanger Rathaus mitnehmen. Online gibt es sie unter
www.erlangen-hoechstadt.de
www.erlangen.de
Autor:wochenblatt - Redaktion aus Eckental |
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