• 2. Februar 2021, 11:08 Uhr
  • 234× gelesen

Rezept
Pikanter Dattel-Dip

Autor: Jennifer Müller
aus Eckental
Pikanter Dattel-Dip | Foto: J. Müller

Zutaten

  • 125 g Soft-Datteln, entsteint
  • 200 g Schmand
  • 200 g Frischkäse
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 TL Harissa oder scharfer Ajvar
  • ½ TL Currypulver
  • ½ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer

Zubereitung 

  1. Datteln und Knoblauch zerkleinern. Schmand und Frischkäse verrühren und mit Harissa, Currypulver, Salz und Pfeffer würzen.
  2. Alles miteinander vermengen und den Dip im Kühlschrank 2 Stunden ziehen lassen.
Autor:

Jennifer Müller aus Eckental

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