Oberrüsselbach

„Tür auf, Staunen, rein!“ hieß es zu den bayerischen Bio-Erlebnistagen am Betriebshof mit Hof-Café von Obst Bauer oberhalb von Oberrüsselbach. Biolandwirt Stefan Bauer fuhr mit Kindern und Familien unzählige Male durch die Obstanlagen und erläuterte Anbaumethoden und Wissen über den Boden. Magdalena Bauer versorgte die Besucher rund ums Hof-Café mit Speisen, Getränken und Informationen über die Unterschiede der vielen Apfel- und Birnensorten, die hier angebaut werden – unter anderem mit...