Eckental - Freizeit

10 Kurzkrimis Dass im Bayerischen Wald nicht nur die Bäume qualvoll sterben, beweisen nicht zuletzt die zehn in diesem Band versammelten Kurzkrimis. Die Geschichten von Tanja Kinkel, Leonhard F. Seidl, Tessa Korber, Roland Spranger, Friederike Schmöe, Elmar Tannert, Tommie Goerz, Andi Thamm, Leonhard M. Seidl und Martin von Arndt vereinen dabei regionalen Charme, Humor und natürlich jede Menge Spannung aufs Vergnüglichste – ein packender Band für alle Einheimischen, Zugereisten und Urlauber. 10...

Kochbuch mit genialen One Pot Gerichten Kochen leicht gemacht: Über 120 einfache und köstliche One Pot-Rezepte von Jamie Oliver. In ONE präsentiert Jamie Oliver mehr als 120 Rezepte für leckere, unkomplizierte One Pot-Gerichte, die garantiert satt und glücklich machen. Das Beste - jedes Rezept besteht aus nur acht oder weniger Zutaten - das heißt minimaler Vorbereitungsaufwand, kaum Abwasch und maximale Entspannung. ONE ist vollgepackt mit vielen Gerichten, die nicht nur den Geldbeutel schonen,...

Eckental, 19. Februar 2023 - Am Sonntag fand der erste Eckentaler Faschingslauf statt, der vom Team Eckental organisiert wurde. Trotz des bewölkten und windigen Wetters fanden sich einige Laufbegeisterte zusammen, um gemeinsam eine ausgewählte Strecke von 10 km zu laufen. Die Rundstrecke führte vom Startpunkt am Rathaus in Eschenau über Brand, Unterschöllenbach und Oberschöllenbach zurück zum Ziel. Anders als bei einem Wettkampf stand beim Eckentaler Faschingslauf nicht das Gewinnen im...

Nachhaltigkeit auch im Haushalt. Erfolgsautorin Barbara Freyberger präsentiert Schritt für Schritt den Weg zur selbstgemachten Seife - mit weniger Müll und ohne künstliche Inhaltsstoffe. In Naturseifen für den Haushalt finden sich neben klassischen Haushaltsseifen wie Gall- und Schmierseife auch Tipps zur Widerverwertung von Seifenresten und Anleitungen für bunte und kreative Seifen zum Verschenken. Barbara Freyberger ist Heilkräutercoach und Diplom-Kräuterpädagogin. Seit über 20 Jahren...

Faschingsveranstaltungen im Überblick Schicken Sie uns Ihre Infos. Weitere Veranstaltungen werden im nächsten wochenblatt ergänzt.

Bridge ist das meistgespielte und spannendste Kartenspiel der Welt. Warum ist das so? Was ist so toll an Bridge, dass viele es als das perfekte Hobby empfinden? Bridge-Partnerschaft Bridge ist ein Partnerschaftsspiel. Man spielt zu viert, jeweils zwei gegen zwei. Das Duo bleibt während eines ganzen Turniers zusammen, gewinnt oder verliert gemeinsam. Da zahlt es sich aus, auf einer Wellenlänge zu sein. Fitness für das Gehirn Bridge ist kein Glücksspiel, sondern – ähnlich wie Schach - ein...

Es muss was Wunderbares sein 20 Jahre "Musical Family" – das sind 20 Jahre Freude am Singen und Spielen auf der Bühne. Seit dem Gründungsjahr 2003 widmen sich begeisterte Akteure in ihrer Freizeit unter professioneller muskalischer Leitung von Udo Reinhart mit Herzblut, Können und Erfolg dem Einstudieren und Aufführen von Musicals. Das erste Stück war "Joseph", es folgten "Die Schöne und das Biest" (2007/2008), "Jesus Christ Superstar" (2010/2011) "Oklahoma!" (2013), eine überarbeitete Fassung...

Das erfolgreiche Autorenduo Daniela Lais und Jérôme Eckmeier unternimmt in seinem neuen Buch „Vegan Baking“ eine Reise durch die vegane Backwelt. Schwedische Zimtknoten, japanische Mochi oder Mississippi Mud Pie – die Inspiration zu ihren Kreationen kommt aus aller Herren Länder, von Ostfriesland bis Österreich, über Schweden und Japan bis in die USA. Das Ergebnis ist ein wunderbarer Rezeptemix – von absoluten Kindheitsklassikern bis zu leckerem Trendgebäck aus aller Welt. So zeigen sich...

Dieses frische Gemüsepfanne besticht durch viel verschiedenfarbiges Gemüse und ein leckeres Topping. Zutaten für 4 Personen: 8 mittelgroße, gekochte und geschälte Kartoffeln 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 rote Beete 3 Karotten 1 Kohlrabi 1 Wurzelpetersilie 1 Zucchini 1 gelbe Paprika Salz und Pfeffer zum würzen  Zutaten fürs Topping: 150 g Ziegenfrischkäse etwas flüssigen Honig Sesam zum bestreuen  Das Gemüse in kleine Stück schneiden. Erst die Frühlingszwiebeln anbraten, dann die rote Beete,...

Mit Leichtigkeit zu korrekten Texten Selbst geübte Schreiberinnen und Schreiber stehen immer wieder vor den gleichen Unsicherheiten: Schreibt man das jetzt groß oder klein, zusammen oder auseinander? Und was ist mit den vielen Anglizismen – werden die eigentlich wie deutsche Wörter gebeugt? Schreibtrainerin Annika Lamer erklärt leicht verständlich und persönlich, wie man diese typischen Fallstricke der deutschen Rechtschreibung erkennt. Statt grammatischer Fachbegriffe und komplizierter...

Unvergessene Dorfgeschichten 1918 - 1968 Band 3 und 4 Authentische Erinnerungen aus vergangener Zeit, machen diese Sammlung von Dorfgeschichten aus ganz Deutschland so spannend. Aus über 1.000 Zeitzeugen-Erinnerungen des Zeitgut-Archivs sind etwa 50 ausgewählt worden und liegen als gebundene Ausgabe vor. Eltern, Großeltern und Urgroßeltern erinnern sich an die Zeit von 1917 bis 1968 und bringen ein halbes Jahrhundert Geschichte in greifbare Nähe. Barfuß übers Stoppelfeld Verlag: Zeitgut 384...

Unser Winterlager vom 2. bis zum 7. Januar zum Thema „wilder Westen“ ging dieses Jahr in die Nähe vom schönen Passau. Nach knappen 3 Stunden Fahrt kamen wir am Montag, den 02.01., gegen 17:00 Uhr in unserem Heim an. Nach dem Abendessen gab es dann noch Singe- und Spielerunden bevor wir den Tag mit unserer Abendrunde beendeten. Am Dienstag starteten wir in unsere Stufenprogramme, an denen Tüchtigkeitsabzeichen wie der Bastler oder der Waldläufer erarbeitet wurden. Auch tolle Cowboyhüte oder...

Ein Aufstrich mit der perfekten Balance zwischen süß und würzig. Ideal für ein Frühstücksbuffet als Ergänzung oder einfach als Brotaufstrich. Zutaten für 4 Portionen: 150 g Datteln, entsteint, klein schneiden 1 Knoblauchzehe, gepresst 300 g Frischkäse 200 g Crème fraîche 2 TL Curry, gemahlen ¼ - ½ TL Salz 1 - 3 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen  Die Zutaten alle zusammenrühren und nach Geschmack abschmecken.

Ein gesunder Salat, mit vielfältigen Aromen und einer einladenden Farbe. Außerdem ist es ein Salat, der auch satt macht. Das Rezept reicht für 4 Personen als Hauptmahlzeit. Zutaten Bulgur: 200 g Bulgur, grob 1 Knoblauchzehe 400 g Wasser ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) 40 g Zitronensaft 20 g Olivenöl  Zutaten Dressing: 150 g Orangensaft 1 TL Honig ¾ TL Salz ½ TL Pfeffer 45g Olivenöl  restliche Zutaten: 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben1 Peperoni, rot, entkernt, in kleine Stücke...

Hasselback Kartoffeln sind mal eine ganz andere Variante, Kartoffeln zu genießen. Die Zutaten sind meist im Vorratsschrank vorhanden. So kann zusammen mit einem frischen Salat eine komplette Mahlzeit entstehen. Zutaten für 4 Personen: 8 mittlere Kartoffeln, insgesamt ca. 1 kg2 Zweige Rosmarin oder Rosmarin gerebelt6 Zweige Thymian oder Thymian gerebelt 4 Knoblauchzehen 3 EL Semmelbrösel 40g Parmesan 2 EL Butter 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Fett für die Auflaufform  Den Ofen auf 200°C...

Warum nicht mal Croissants selbst backen? Es ist zwar aufwändig – das Ergebnis entschädigt aber für alle Mühe. Zutaten für 42 Croissants mit jeweils ca. 40g: 950 g Weizenmehl 55050 g Weizenvollkornmehl320 g Wasser200 g Milch (5°C)120 g Zucker100 g Butter (5°C)32,2 g frische Hefe18 g Salz500 g Butter zum Tourieren (kalt)Ei zum Abstreichen Für den Vorteig 150 g kaltes Wasser abwiegen. 2,2 g Hefe in das Wasser geben. 100 g Weizenmehl 550 und 50 g Weizenvollkornmehl dazu wiegen. Alles mit einem...

Da arrangieren sich junge Leute und wollen ihren Mitmenschen Freude bereiten mit einer Lichterfahrt durch Eckental und nun wurde es schon wieder verboten, egal aus welchen Gründen auch immerViele Kinder oder ältere Herrschaften aus dem Martha- Maria Heim hätten sich so gefreut aber nein irgendwelchen Großköpfen passt es wieder nicht. Traurig was aus unserem Deutschland geworden ist!  Petra und Cornelia Hanselmann

Bei diesen Gewürznüssen kann nach Herzenslust variiert werden. Es gehen jede Art Nüsse z.B. Cashewkerne und auch fast jede Kombination an Gewürzen. Ausprobieren ist hier erwünscht! Zutaten: 100g Nüsse nach Wahl – heute Walnüsse1 EL Honig - vegan mit Agavendicksaft1 TL Currypaste oder AjvarChilli nach GeschmackSalz nach GeschmackGewürze – heute eine Portionmit Lebkuchengewürz (es passtauch gut Garam Masala, Curry oder Zimt und Koriander)Den Honig mit der Currypaste und den Gewürzen...

Eine abwechslungsreiche Weihnachtsfeier konnten die Mitglieder und Freunde des TSV Brand miterleben. Gleich nach den eröffnenden Grußworten und Kurzberichten der beiden Vorstände Stefan Prütting und Harald Braungardt sorgte der Männergesangsverein Brand mit zwei perfekt vorgetragenen Liedern für den stimmungsvollen Einstieg. Ehrengast, Bürgermeisterin Ilse Dölle, ließ sich nicht nehmen, dem TSV Brand zu den Aktivitäten und Erfolgen des letzten Jahres in einem Grußwort zu gratulieren. Heitere...

Trotz eisiger Temperaturen trafen sich die Sänger des MGV Eckenhaid unter der Leitung von Udo Reinhart und die Bläser des Eckenhaider Posaunenchors zum traditionellen Singen unter dem Weihnachtsbaum. Die stimmungsvolle, schneebedeckte Umgebung entschädigte die zahlreichen Zuhörer für die klirrende Kälte. Der vom MGV spendierte Glühwein tat sein Übriges dazu. Bürgermeisterin Ilse Dölle bedankte sich in einer kurzen Ansprache bei den Vereinen für ihr Engagement und betonte die Wichtigkeit der...

Dieses Jahr gab es sehr viele Walnüsse – da stellt sich die Frage, was daraus alles Leckeres gezaubert werden kann. Eine schnelle Verwertung ist dieses Walnusspesto. Zutaten: 100 g Walnüsse60 g getrocknete Tomaten1 Knoblauchzehe1/2 Bund PetersilieSalz nach Geschmack50 g Parmesankäse gerieben100 ml OlivenölDie getrockneten Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, mind. 15 Minuten ziehen lassen, in kleine Stück schneiden, das Einweichwasser aufheben. Die Tomaten mit den Walnüssen, dem...